牛肝通常不能和橙子、獼猴桃、海帶、阿司匹林腸溶片、左旋多巴片等食物和藥物一起吃。如果因飲食不當(dāng)而出現(xiàn)不適癥狀，需要及時(shí)去醫(yī)院就診治療。
1、橙子：
由于牛肝中含有較多的鐵元素，而橙子屬于維生素C豐富的食物，兩者一起吃可能會(huì)對(duì)維生素C造成破壞，影響維生素C的吸收。
2、獼猴桃：
其中含有豐富的維生素C，和牛肝一起吃可能會(huì)降低獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，無(wú)法達(dá)到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。
3、海帶：
由于牛肝所含的鈣元素比較豐富，而海帶中含有豐富的碘元素，一同吃可能會(huì)形成不溶性化合物，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)。
4、阿司匹林腸溶片：
此藥物對(duì)胃腸道的刺激性比較大，而牛肝也不容易消化，如果和牛肝一起吃，可能會(huì)對(duì)胃腸道造成負(fù)擔(dān)，影響藥物的吸收。
5、左旋多巴片：
由于牛肝中含有豐富的酪胺，和左旋多巴片同吃可能會(huì)影響酪胺的代謝，還容易引起交感神經(jīng)興奮。
在日常生活中需要合理搭配飲食，并保證營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，不能過(guò)度挑食。
