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    一、腦梗塞患者多吃優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞鴨、魚類、蛋類、蛋黃應少吃,豆制品,少吃豬、牛、羊、肉以瘦肉為好。

    二、腦梗塞患者多吃富含維生素的食品。如富含維生素c的新鮮生果,西紅柿、山楂等,富含維生素b6的豆制品,乳類、蛋類、富含維生素e的綠葉蔬菜、豆類等。

    三、腦梗塞患者多吃纖維素多的食品,如芹菜、粗糧等,增加腸道蠕動,防止大便干結(jié),有便秘的病人應多喝水,這樣即可增進排便,又因為小便的增添,對避免對泌尿體系沾染有利。有的病人因為舉動不便,懼怕小便而不喝水是十分不利的。

    以上內(nèi)容僅供參考

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