專家建議: 可適量吃
建議用量: 200g(約1把)/天
慎食人群: 患有反流性食管炎、慢性胃炎的患者
宜食原因: 韭菜中的嘌呤含量較低，不屬于高嘌呤食物，患者適量吃韭菜不會攝入過多的嘌呤，一般不會導致尿酸水平升高?；颊哌m量吃能夠為身體補充部分營養(yǎng)，有利于身體健康。
注意事項: 吃韭菜之前應將韭菜清洗干凈，韭菜可以炒熟后食用，應避免一次性吃的太多。
正文:
尿酸高的患者可適量吃韭菜。
建議用量：200g(約1把)/天。
尿酸高的患者應避免攝入過多高嘌呤的食物。
韭菜中含有膳食纖維、維生素等營養(yǎng)成分。韭菜中的嘌呤含量較低，不屬于高嘌呤食物，患者適量吃韭菜不會攝入過多的嘌呤，一般不會導致尿酸水平升高?；颊哌m量吃能夠為身體補充部分營養(yǎng)，有利于身體健康。
吃韭菜之前應將韭菜清洗干凈，韭菜可以炒熟后食用，應避免一次性吃的太多。韭菜具有一定的刺激性，患有反流性食管炎、慢性胃炎的患者吃了以后容易使胃酸分泌增多，引起身體不適，一般需要慎食。
在日常生活中患者應限制飲酒，保持良好的飲食習慣，積極進行體育活動，如散步、慢跑、打太極拳、打羽毛球、打乒乓球等，避免肥胖，有利于體內尿酸水平的控制。
