脂蛋白高說(shuō)明體內(nèi)血脂代謝紊亂，可能是患有高脂血癥、家族性高膽固醇血癥。脂蛋白高一般應(yīng)禁止吃高脂肪、高糖分、高鹽等食物，比如油條、糖果、咸鴨蛋等，以免加重患者的病情，脂蛋白可能與遺傳因素有關(guān)，也有可能是飲食不當(dāng)所導(dǎo)致。
1、高脂肪：
在患病期間不可以吃油條、肥肉、炸雞等食物，此類(lèi)食物中的脂肪含量相對(duì)較高，吃了之后會(huì)導(dǎo)致血脂升高，容易引起疾病加重。
2、高糖分：
同時(shí)也不可以吃糖果、糕點(diǎn)、蛋糕等含糖量較高的食物，進(jìn)食此類(lèi)食物之后容易轉(zhuǎn)化為熱量在體內(nèi)形成脂肪，而且進(jìn)食過(guò)多食物之后也會(huì)轉(zhuǎn)化為甘油三酯以及膽固醇，容易引起血脂升高。
3、高鹽食物：
另外咸鴨蛋、咸雞蛋、咸菜等高鹽食物也需要禁止食用，因?yàn)榇祟?lèi)食物的含鹽量較高，吃了之后容易引起水鈉潴留，導(dǎo)致患者的血壓升高，可能還會(huì)損傷血管壁，引起動(dòng)脈粥樣硬化，容易加重患者的病情。
脂蛋白高除禁止吃以上食物以外，也不可以吃辛辣的食物，比如辣椒、辣條等，可以吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，比如雞蛋、瘦肉、青菜等，對(duì)人體健康有好處。
