燕窩具有美容養(yǎng)顏、益氣化痰、潤肺、幫助消化、滋陰潤燥的功效，食用后若身體出現(xiàn)異常癥狀，應(yīng)當(dāng)及時(shí)就醫(yī)。
1、美容養(yǎng)顏：
燕窩中具有一種表皮生長因子，可以抑制皮膚的衰老過程，長期食用可以達(dá)到美白、淡化斑點(diǎn)的效果。
2：益氣化痰：
燕窩中含有豐富的唾液酸，能夠修復(fù)患者受損的肺部細(xì)胞，清除肺部殘余毒素，具有益氣補(bǔ)中、化痰止咳的作用。
3、潤肺：
燕窩中含有大量的氨基酸與蛋白質(zhì)，可以加快肺部新舊細(xì)胞的更替，清除肺部積聚的毒素，達(dá)到清肺、止咳的作用。
4、幫助消化：
燕窩的主要成分是水溶性蛋白質(zhì)、碳水化合物以及微量元素，由于所含蛋白質(zhì)分子量較小、結(jié)構(gòu)較簡單，容易在消化系統(tǒng)中分解和吸收。
5、滋陰潤燥：
燕窩味甘、性平、歸肺胃腎經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤燥、益氣補(bǔ)中的功效，可以緩解咳痰、久病虛損等癥狀。
雖然燕窩具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，但過量食用會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
