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    概述:

       高血壓飲食要求低鹽低脂,有很多食物高血壓患者并不能食用,排骨可以吃,但要注意量,少放鹽,減少脂肪的攝入,最好一周一次。高血壓患者的飲食要高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、 低膽固醇、低鹽。每日食鹽量要控制在4~5克之下。

    引起高血壓原因:

      一、遺傳史

      許多高血壓患者都有家族史。30%~50%的高血壓患者有遺傳史。

      二、精神和環(huán)境

      長期的精神處于緊張、激動、焦慮的環(huán)境中,在視覺上受到刺激以后會引起高血壓的發(fā)生。

      三、年齡

      年齡是一個關(guān)鍵的因素,40歲以上的發(fā)病率很高。

      四、生活習(xí)慣

      在日常飲食中過多的鈉鹽、低鉀、大量飲酒、攝入過多的飽和脂肪酸均可使血壓升高。

    飲食注意:

      1、飲食上,可以采用少量多餐來調(diào)節(jié)飲食,不要吃得太飽,多吃一些低熱能食物。多吃一些高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

      2、茶水中含有茶多酚可防止維生素C氧化,并可排除有害的鉻離子,所以經(jīng)常喝茶對人體有益。

      3、睡眠質(zhì)量好可以預(yù)防高血壓。所以成年人最好每天睡眠保證在7小時至9小時。

      4、要注意勞逸結(jié)合,不能過度疲勞,否則高強度的功作會引起血壓升高。

    以上內(nèi)容僅供參考

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