血糖高一般可以適量吃紫米饅頭。
紫米饅頭的升糖指數(shù)相對(duì)適中。紫米富含膳食纖維，能使食物在胃腸道內(nèi)停留時(shí)間變長(zhǎng)，消化吸收速度減慢，從而有助于血糖的控制。而且饅頭的主要成分是淀粉，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后會(huì)有一定的改善，相較于未發(fā)酵的面食，更容易被身體消化吸收，對(duì)血糖的影響相對(duì)較緩。
對(duì)于血糖高的治療，除了飲食控制，還可使用藥物治療。常見(jiàn)的有二甲雙胍類(lèi)藥，能增加胰島素敏感性，減少肝臟葡萄糖的輸出。還有磺脲類(lèi)藥，如格列齊特等，能刺激胰島β細(xì)胞分泌胰島素。α-糖苷酶抑制劑，像阿卡波糖可抑制碳水化合物在小腸上部的吸收。
日常生活中，要注意監(jiān)測(cè)血糖，根據(jù)血糖變化調(diào)整食物攝入量。選擇食物時(shí)，多關(guān)注食物的含糖量和升糖指數(shù)。也要配合適量運(yùn)動(dòng)，比如散步、慢跑等。
總結(jié)來(lái)講，血糖高可以吃紫米饅頭，但不能過(guò)量。飲食只是控制血糖的一部分，還要配合藥物治療和健康的生活習(xí)慣，這樣才能有效管理血糖，減少血糖波動(dòng)帶來(lái)的不良影響，預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。
