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    概述:

    禽流感患者早期的表現(xiàn)類似于普通型的流感,主要表現(xiàn)為發(fā)熱、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、頭痛、肌肉酸痛和全身不適,部分患者可有惡心、腹痛、腹瀉等消化道的癥狀。H5N1型的禽流感患者的典型表現(xiàn)為爆發(fā)性的重癥病毒性肺炎,常常迅速發(fā)展為急性的呼吸窘迫綜合征,所以說(shuō)禽流感是來(lái)勢(shì)兇猛,應(yīng)該引起我們足夠的重視。

    治療建議:

    人在感染禽流感后需要隔離,給予對(duì)癥維持、抗感染、保證組織供氧、維持臟器功能等方面的治療。患者要絕對(duì)臥床休息,動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)生命體征、用物理方法或藥物退燒。

    抗感染治療用抗病毒和抗細(xì)菌及真菌的藥物。抗病毒藥物主要有奧司他韋、扎那米韋、帕拉米韋等。臨床治療要越早越好,在使用抗病毒藥物之前要對(duì)呼吸道標(biāo)本進(jìn)行留樣,盡量在發(fā)病后四十八小時(shí)內(nèi)使用抗病毒藥物來(lái)進(jìn)行治療。同時(shí)要保證重癥病人的供氧,以及維持重要器官的正常功能,防止發(fā)生器官衰竭。

    飲食注意:

    一、白切雞不吃或少吃

    禽肉煮熟、煮透后,通常不會(huì)導(dǎo)致禽流感病毒傳播。但如果病禽未經(jīng)煮熟、煮透食用,病毒很可能進(jìn)入人體。白切雞的加工方法有可能沒(méi)有完全煮透,。在烹飪過(guò)程中,病毒可能沒(méi)有完全被殺死,就有可能進(jìn)入人體。但如果存活,可能會(huì)通過(guò)消化道傳入人體各組織中。在此情況下應(yīng)盡量食用一些煮熟、煮透的食物,少吃或不吃白切雞。

    二、飲食注意衛(wèi)生

    吃禽肉要煮熟、煮透,煮蛋時(shí)蛋白蛋黃要變的堅(jiān)實(shí)方可食用,食用雞蛋時(shí)蛋殼應(yīng)用流水清洗,應(yīng)烹調(diào)加熱充分,不吃生的或半生的雞蛋。加工、保存食物時(shí)要注意生、熟分開(kāi),不食病死家禽家畜的禽肉內(nèi)臟。

    三、均衡飲食 補(bǔ)充維C

    均衡的飲食,注意多攝入一些富含維生素C等增強(qiáng)免疫力的食物。例如菠菜,菠菜因富含營(yíng)養(yǎng)而被稱為超級(jí)食物。它含有葉酸,有助于產(chǎn)生新的細(xì)胞并修復(fù)DNA。它同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C和其他一些營(yíng)養(yǎng)。

    以上內(nèi)容僅供參考

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