喝牛奶一般能保護(hù)胃粘膜。
但是喝牛奶要適量，牛奶當(dāng)中的蛋白質(zhì)可以吸附在胃黏膜上，起到保護(hù)胃黏膜的作用，但是要飲用熱牛奶，不要喝過(guò)冷的或變質(zhì)的牛奶，容易引起腸胃不適。假如過(guò)量的喝牛奶，牛奶當(dāng)中的鈣和蛋白質(zhì)含量比較高，消化的比較快，會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌，反而會(huì)引起腹脹、腹痛等不適。像一些過(guò)敏體質(zhì)的患者，甚至腸胃功能差的人不適合喝牛奶，由于體內(nèi)的乳糖酶缺乏，導(dǎo)致乳糖不被代謝吸收而產(chǎn)生腹瀉，腸胃功能差的人喝了牛奶會(huì)導(dǎo)致腹脹，所以能不能喝牛奶，要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)情況判斷。在喝酒前喝一熱牛奶，牛奶中的脂肪和蛋白質(zhì)能夠減緩胃腸道對(duì)酒精的吸收，能夠減少酒精對(duì)胃黏膜的傷害。
保護(hù)胃黏膜除了喝牛奶還可以喝一些小米粥，或者蜂蜜水。平時(shí)要少吃辛辣刺激、生冷寒涼的食物，比如雪糕、冰激凌、濃茶、咖啡、烈酒等，同時(shí)要增加運(yùn)動(dòng)量。
