萎縮性胃炎伴糜爛患者在飲食上需格外注意，以下五點為關(guān)鍵：選擇護胃食物、均衡攝入營養(yǎng)、細(xì)嚼慢咽、避免暴飲暴食、忌口刺激性食物。
1、選擇護胃食物
患者應(yīng)首選護胃且易消化的食物，如牛奶、豆?jié){、雞蛋等，這些食物能在胃黏膜上形成保護層，減少刺激。
2、均衡攝入營養(yǎng)
飲食應(yīng)富含蛋白質(zhì)和維生素，如魚、蝦、肉、豆制品及綠色蔬菜和水果，有助于胃黏膜的修復(fù)和增強機體抵抗力。
3、細(xì)嚼慢咽
吃飯時細(xì)嚼慢咽能充分發(fā)揮牙齒的咀嚼作用，以及唾液分解淀粉、潤滑食團的作用，從而減輕胃的負(fù)擔(dān)。
4、避免暴飲暴食
暴飲暴食會增加胃腸負(fù)擔(dān)，可能導(dǎo)致急性胃擴張等疾病，對已有胃黏膜糜爛的患者極為不利。
5、忌口刺激性食物
患者應(yīng)避免辛辣、酸性食物，如辣椒、柑橘類水果，以及咖啡、茶、碳酸飲料等，這些都可能刺激胃黏膜，加重病情。此外，油炸食品也應(yīng)盡量避免。
綜上所述，萎縮性胃炎伴糜爛的飲食治療需綜合考慮，科學(xué)調(diào)理，配合藥物治療，方能更好地促進(jìn)康復(fù)。
