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• 人體每日所需維C的含量

  人體一天所需要維生素C的含量，對于正常人每日所需要的量大約是100mg左右；老年人以及兒童可能相對會少些，大約在70-80mg左右；而對于青春期的青少年，所需要的量相對會大一些，大約是100-120mg左右。維生素C，在體內(nèi)是不能夠通過自身合成的，必須要靠外界的攝入來補充。如果缺少維生素C，可能會導致機體出現(xiàn)壞血病或者牙齦出血，以及傷口復原緩慢，甚至還可能會導致機體免疫功能下降等情況。通常日常飲食中的維生素C的含量可以達到人體需要。只要每天保證吃一定量的新鮮的蔬菜、水果，基本可以滿足機體的需要。只有當機體出現(xiàn)嚴重維生素C缺乏，才需要通過藥物來進行補充維生素C，每天可以增加200-300mg左右。

  

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  陳新愛 主任醫(yī)師邯鄲市中醫(yī)院

  2022-03-27 4257次

• 為什么透析患者要限制鹽的攝入

  透析的病人存在腎功能衰竭，腎臟的排水、排鈉的能力是下降的，病人容易出現(xiàn)高血壓、水腫和心衰的情況。所以這些病人我們要限制鹽，也就是鈉的攝入。因為如果鹽攝入過多，我們的血液滲透壓是會升高的，腎透壓升高，就可以導致血管內(nèi)容量的增加。另外如果進食的鹽過多，病人會有口渴的發(fā)生，一口渴就容易多喝水，水一喝多了，排泄減少，又會進一步加重水腫的情況。所以在臨床中我們一定要限制鹽的攝入。當然鈉鹽存在于很多的食物當中，不僅僅我們吃的鹽，包括一些調(diào)味品，一些加工食品等等含量都是不少的。另外要大家關(guān)注的，一定要避免低鈉鹽的攝入，因為現(xiàn)在好多的低鈉鹽，都是用鉀去替代的鈉，對于尿毒癥的病人腎衰竭，鉀的排泄是受到影響的，很容易出現(xiàn)高鉀血癥的問題。所以在買低鈉鹽的時候，一定要看一下是不是鉀的含量明顯增多了。

  

  01:38
  楊冰 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2021-01-22 4924次

• 如何評估每日攝入能量
  ?在營養(yǎng)學上，能量是指有機氧化分解過程、釋放能量的過程。有機物在體內(nèi)經(jīng)過一系列由酶催化的氧化反應(yīng)，最后生成二氧化碳和水。這一過程是逐步完成的，釋放出的能量，用于合成高能鍵的化合物ATP，這些高能鍵的化合物的化學能，可用于合成機體活性物質(zhì)，或用一其他代謝過程，一部分化學能以熱的形式散失。人們應(yīng)該學會評估自己每天攝入能量是否恰當，是過多還是過少。第一步，記錄每天攝取食物的種類和數(shù)量，包括攝入所有的食物，如谷類、薯類、蔬菜水果、甜食、飲料、肉類、蛋類、豆制品、奶及奶制品、油脂類、硬果類、零食類等，第二步，估算和稱量食物的具體數(shù)量有多少，例如一袋奶，兩個蘋果，一盒豆腐，一個雞蛋等等，第三步，通過查找食物成分表中各種食物所產(chǎn)生能量，按照所攝量進行相加后所得結(jié)果即為每日的能量攝入量。
  語音時長 1:35”
  李培哲 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-08-09 8290次

• iga腎病每日蛋白攝入
  iga腎病的病人飲食原則，主要是低鹽、低脂飲食，低鹽是指每日攝入的鹽不超過六克，一旦出現(xiàn)水腫、血壓高、腎功異常，要限制在兩到三克。低脂是減少食物中脂肪的攝入，主要包括肥肉、動物油脂、動物內(nèi)臟等等。iga腎病的病人要保證適量的蛋白質(zhì)攝入，蛋白質(zhì)攝入量過高，會增加腎臟的負擔，加重腎臟損害。但是如果蛋白質(zhì)攝入不足，會影響人體的營養(yǎng)供給，導致營養(yǎng)不良，所以患者要根據(jù)腎功能的狀況，決定蛋白質(zhì)的攝入量。沒有明顯的腎功能損害時，蛋白質(zhì)的攝入量可以放寬到每日50克左右，一旦出現(xiàn)血肌酐、尿素氮明顯增高，蛋白質(zhì)的攝入量，要減少為每日20到40克。要以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，主要包括瘦肉、蛋清、魚肉、鮮奶等等。
  語音時長 1:28”
  郭玉強 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-02-20 2483次

• 鹽攝入不足會有什么癥狀
  首先患者要知道，鹽這種物質(zhì)，不僅僅是一種調(diào)味品，它的作用是很多的，例如促進新陳代謝、提高體溫、增長免疫力、保持一定的體液滲透壓等等作用。如果缺少鹽分的攝入，患者可能會出現(xiàn)以下癥狀，由于鹽分的缺失，患者會出現(xiàn)抽筋，血壓下降，嚴重的情況可能會引起休克。長期的鹽分慢性缺失，可以使患者電解質(zhì)失衡，神經(jīng)活性降低等。
  任運江 主治醫(yī)師濟南市章丘區(qū)中醫(yī)醫(yī)院

  2018-11-20 13211次

• 吃蔬菜時如何避免脂肪的攝入
  病情分析：可以選擇涼拌菜。在日常生活中，如果要避免脂肪的攝入，可以多吃新鮮的蔬菜，可以將新鮮的蔬菜直接蘸醬吃，或者做涼拌菜吃都可以。但是人體不能長期不吃油，因為長期不吃油會導致體內(nèi)必需脂肪酸缺乏或不足，會使人體免疫力低下。比如容易出現(xiàn)視力下降、生長發(fā)育遲緩、皮膚感染風險增大以及傷口不易愈合等。意見建議：建議平時清淡飲食即可，但是不能長期的避免脂肪攝入，會影響身體健康的，所以均衡飲食、葷素搭配，才是健康的飲食方式。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-10-21 1001次

• 每日脂肪攝入不足的后果
  脂肪作為人體三大營養(yǎng)素之一，其日常攝入量的充足與否直接關(guān)系到我們的健康。當每日脂肪攝入不足時，身體會出現(xiàn)多種不良反應(yīng)。脂肪是能量的重要來源，攝入不足會導致身體能量匱乏，進而引發(fā)疲勞、虛弱感，甚至影響日常的工作和學習效率。其次，脂肪還承載著脂
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-10-24 0次

• 脂肪怎么攝入
  脂肪一般可以通過吃動物內(nèi)臟、吃肉類食物、吃油炸食物、吃健脾丸、吃健胃消食片等方法攝入。1、吃動物內(nèi)臟：通常身體可以通過吃食物的方法獲取營養(yǎng)與能量，而動物內(nèi)臟，比如豬肝、鴨肝中的脂肪含量較高，所以吃了以后能夠為身體起到補充作用。2、吃肉類食物：雞肉、牛肉、羊肉等肉類食物中也含有脂肪，所以也能夠增加脂肪
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2023-10-13 0次