吃魚(yú)油和卵磷脂的好處一般有增強(qiáng)身體抵抗力、緩解大腦疲勞、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)等好處，適量的吃對(duì)人體健康有幫助。
1、增強(qiáng)身體抵抗力：
魚(yú)油是在魚(yú)類中提取的油脂，其中富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而卵磷脂中的主要成分為維生素E、大豆卵磷脂、大豆色拉油等，服用后可以增強(qiáng)身體抵抗力，對(duì)身體健康有好處。
2、緩解大腦疲勞：
適量的吃一些魚(yú)油，對(duì)保護(hù)大腦有幫助，而且適當(dāng)?shù)姆寐蚜字梢暂o助緩解大腦疲勞感，適合工作、學(xué)習(xí)壓力較大的人群食用。
3、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)：
因?yàn)轸~(yú)油和卵磷脂中均含有一定量的油脂，吃了之后能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)改善便秘、排便困難等癥狀有一定的輔助作用。
除以上常見(jiàn)好處以外，還具有軟化血管、保護(hù)肝功能等好處。富含軟磷脂的食物一般包括雞蛋、大豆等，富含魚(yú)油的食物一般有金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)等，吃此類食物對(duì)身體健康有好處。
