專家建議: 可適量吃
建議用量: 100g（約半根）/天
慎食人群: 糖尿病患者、對山藥過敏者
宜食原因: 淮山藥的營養(yǎng)價值比較豐富，含有纖維素、黏蛋白、維生素以及多種微量元素等，適量食用可以補充患者所需要的部分營養(yǎng)，其中所含有的纖維素，可以促進胃腸蠕動，預防患者便秘。
注意事項: 可以選擇清炒后食用，避免過多食用，以免增加胃腸道負擔。
正文:
皮膚過敏患者可適量吃淮山藥。
建議用量：100g（約半根）/天。
皮膚過敏患者飲食以清淡為主，可以增加維生素的攝入?；瓷剿幍臓I養(yǎng)價值比較豐富，含有纖維素、黏蛋白、維生素以及多種微量元素等，適量食用可以補充患者所需要的部分營養(yǎng)，其中所含有的纖維素，可以促進胃腸蠕動，預防患者便秘。
可以選擇清炒后食用，避免過多食用，以免增加胃腸道負擔。由于山藥所含有的糖分比較高，會引起血糖的波動，糖尿病患者不宜食用，且對山藥過敏者不可以食用，容易引起過敏反應。
皮膚過敏患者應注意皮膚的清潔，勤洗澡，勤換洗衣物，避免使用熱水以及肥皂等刺激性的物品，以免導致皮損加劇，洗完澡后可以使用身體乳，滋潤皮膚，改善皮膚功能，如果需要出門還要做好防曬措施。
