問蘋果蒸熟了還有營養(yǎng)嗎

為你推薦

• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時間，以及手術(shù)后恢復(fù)期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進(jìn)食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項(xiàng)，主要就是什么，進(jìn)食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食動物蛋白質(zhì)，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 26759次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因?yàn)槲蘸}卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進(jìn)入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因?yàn)楹}卜素存在于植物細(xì)胞中，細(xì)胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細(xì)胞變軟，細(xì)胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 61194次

• 人流后母乳還有營養(yǎng)嗎
  如果女性在人流后還要進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，那么通常是可以繼續(xù)進(jìn)行母乳，而這時的母乳當(dāng)然有營養(yǎng)，因?yàn)榕缘娜橹置诟鋈肆魇中g(shù)沒有直接關(guān)系，并不會因?yàn)樵谌肆饕院?，就?dǎo)致母乳的質(zhì)量出現(xiàn)改變，而引起母乳沒有營養(yǎng)。只是由于女性在人流手術(shù)過程中，通常會使用麻醉藥物來減輕疼痛，所以一般建議要在人流后24小時以上，才開始進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。以免由于麻醉藥物還沒有完全代謝，而通過乳汁影響寶寶的健康。但等到人流后24小時以上，就可以開始進(jìn)行正常的母乳喂養(yǎng)，而母乳仍然有營養(yǎng)。
  語音時長 01:10”
  王一清 主治醫(yī)師成都市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-01-01 2669次

• 嬰兒吃蘋果泥要蒸熟嗎
  嬰兒在日常的生活當(dāng)中吃蘋果泥的時候如果沒有患有消化系統(tǒng)疾病，不需要蒸熟，可以直接給嬰兒吃就可以。如果嬰兒出現(xiàn)了消化不良期間，這個時候可以將蘋果泥蒸熟，再給嬰兒吃，能夠起到收斂的作用，可以預(yù)防腹瀉的癥狀加重。嬰兒平時在添加輔食的時候一定要保持營養(yǎng)均衡攝入，避免營養(yǎng)缺乏，而且在添加輔食期間還需要注意保持嬰兒口腔衛(wèi)生，多注意保暖，避免腹部著涼，這樣就可以有效的預(yù)防嬰兒出現(xiàn)消化系統(tǒng)疾病，也能夠更好的促進(jìn)嬰兒發(fā)育。
  語音時長 01:10”
  全守東 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-11-10 42730次

• 蘋果蒸熟了吃有營養(yǎng)嗎
  病情分析：蘋果煮熟了吃雖然會有一定的營養(yǎng)成分損耗，但更容易被人體吸收和利用，仍然屬于營養(yǎng)較豐富的水果。煮熟蘋果富含大量果膠、糖分、膳食纖維、維生素等營養(yǎng)成分。意見建議：蘋果煮熟了吃更適合牙齒不健全或咀嚼功能障礙的患者，以及臥病在床及胃腸功能不好的人，但避免長時間熬煮。由于蘋果皮也富含營養(yǎng)，建議煮蘋果盡量避免去皮，可適當(dāng)加糖改善口感，糖尿病患者慎用。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-12-14 5507次

• 蘋果蒸熟后還有營養(yǎng)嗎
  病情分析：蘋果蒸熟以后還是有營養(yǎng)的。蘋果蒸熟以后，蘋果中含有的多酚類化合物，活性提高，可以增強(qiáng)抗氧化能力，能防止血壓，血脂，血糖升高，并且也可以減少對腸胃的刺激，可以促進(jìn)消化液分泌，有收斂止瀉的功效。并且可以去除內(nèi)熱，有預(yù)防口腔炎癥和口舌生瘡的發(fā)生。意見建議：建議在吃蘋果時候不要吃海鮮，睡覺前最好不要吃蘋果，如果有結(jié)腸炎患者最好少吃生蘋果，飯后要間隔一個小時再吃水果。
  文蕾 主治醫(yī)師九江市第一人民醫(yī)院

  2020-07-20 7805次

• 獼猴桃煮熟了還有營養(yǎng)嗎
  獼猴桃煮熟了還是有一些營養(yǎng)的，但是營養(yǎng)含量會大大降低，經(jīng)過煮熟后的獼猴桃維生素含量會大大降低。獼猴桃含有豐富的碳水化合物，維生素和微量元素，尤其是維生素C、維生素A、葉酸的含量較高，維生素C的含量是蘋果的十倍左右，被譽(yù)為"維生素C之王"。獼猴桃外皮含有豐富果膠，屬低脂低熱量水果，
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-01-19 1499次

• 獼猴桃煮熟了還有營養(yǎng)嗎
  獼猴桃被譽(yù)為“維生素C之王”，其營養(yǎng)價值廣受認(rèn)可。那么，獼猴桃煮熟后是否依然保留其營養(yǎng)價值呢？以下是對這一問題的詳細(xì)解答。首先，煮熟的獼猴桃確實(shí)仍然含有一定的營養(yǎng)成分，但其維生素含量，尤其是維生素C，會大幅降低。這是因?yàn)榫S生素C是一種熱敏性
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-08-29 0次