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    食物中毒的病人飲食應(yīng)該要注意什么

    男, 53歲

    2020-09-17 2178次

    病情描述:

    食物中毒的病人飲食應(yīng)該要注意什么

    醫(yī)生回答

    病情分析:

    食物中毒的病人經(jīng)過洗胃后,要暫時(shí)禁食,避免刺激胃黏膜。洗胃后8小時(shí)可以進(jìn)食米湯、面湯等流食,一天后可以進(jìn)食稀飯、面條、雞蛋羹等半流食。第2天后可以進(jìn)食清淡、易消化的軟食,如饅頭、面包等。忌酒,忌辛辣、刺激、堅(jiān)硬、冰冷、過燙的食物。

    意見建議:

    預(yù)防食物中毒,不要吃發(fā)芽的馬鈴薯,未腌制好的咸菜,未炒熟的扁豆,有毒的蘑菇,河豚,發(fā)霉的玉米、小麥、甘蔗,過期的罐頭。不吃腐爛、變質(zhì)的魚肉,生吃的瓜果要洗凈,不喝生水,剩菜、剩飯應(yīng)加熱后再食用。

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