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    醫(yī)生主講實錄

    高血脂的人越來越多,高血脂一定是吃出來的,和現(xiàn)在這種不健康的生活習慣,不健康的飲食習慣,有很大的關系,那么現(xiàn)在的人,可能飲食上過度的油膩,大魚大肉吃得過多,蔬菜水果相對吃得比較少,所以會導致血脂水平的升高,所以高血脂的人,應該盡量低脂飲食,低脂飲食并不是說,不吃蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)還是非常必要的,動物蛋白也是非常必要的,如果只吃蔬菜水果糧食,這種植物蛋白,可能還不能完全地達到,人體的一個需求,所以動物蛋白里面,不含脂肪和膽固醇的動物蛋白,就是海參,所以海參是非常好的一個,高蛋白低膽固醇,低脂肪的一種動物蛋白,高血脂的人可以多吃海參。

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