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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    糖尿病是一種慢性疾病,以高血糖為特征的代謝性疾病。

    糖尿病人是不能吃蜂蜜的,因?yàn)榉涿鄣某煞钟衅咸烟?,果糖,?dāng)然還含有維生素,礦物質(zhì)和氨基酸等等。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。

    如果糖尿病人使用蜂蜜之后,會使人體內(nèi)的血糖快速升高,顯然這對糖尿病病人是極為不利的,因此糖尿病病人不建議食用蜂蜜。

    以上內(nèi)容僅供參考

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