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    醫(yī)生主講實錄

    腎炎患者飲食上要求低鹽、低脂、低蛋白飲食,也就說患者不要吃得太咸,這樣的患者每天鹽分的數(shù)量要控制在普通人的一半左右,患者蛋白質(zhì)也不能吃得太多,大概相當(dāng)于普通人的六到八成。

    為了避免患者出現(xiàn)營養(yǎng)不良,這些有限的蛋白質(zhì)攝入中,建議以動物血蛋白占到50%以上,這樣患者是不建議吃點心,因為各種點心在加工過程中可能會添加防腐劑、色素、香精等等這些成分,而這些成分的是會增加腎臟的排泄負擔(dān),有可能使腎臟有一定的毒副作用。

    另外,各種點心中含的鹽分、糖分都是比較高,可能會增加腎炎患者本來就已經(jīng)很高的血壓,對于患者的病情來說并不是很有利,這些點心如果還有肉食,肯定會導(dǎo)致患者蛋白質(zhì)攝入超標(biāo),如果是淀粉所制成,可能會增加腎炎患者的這種碳水化合物的攝入量了,或者會增加患者的對于植物蛋白的食物的量。

    以上內(nèi)容僅供參考

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