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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    ?1.高血壓患者都應(yīng)當(dāng)注意的低鹽飲食。攝鹽太多可能會(huì)使得體內(nèi)造成鈉水潴留引起血壓升高,老年人要求每天設(shè)鹽的量要保證在五克以內(nèi),少吃咸菜,咸蛋等食品。

    2.就要注意低脂的飲食。在烹調(diào)過程中少用動(dòng)物油,盡量的采用植物油,一般每日用油量要小于五十克,少吃一些油炸、油煎的食品。

    3.注意飲食結(jié)構(gòu)要合理。每日飲食當(dāng)中的碳水化合物,基本上限定在二百到三百克,少吃或者是不吃甜食,瘦肉、蛋以及豆制品、富含豐富的蛋白質(zhì),每日的攝入量應(yīng)該保證在五十到一百克,也可以以豆腐等植物蛋白替代動(dòng)物蛋白。

    蔬菜水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì)以及纖維,每天的蔬菜的攝入總量,應(yīng)該控制在五百克左右,可以分三餐或者四餐,多吃蔬菜、水果還有利于降血脂、利尿、降壓、同時(shí)也可以防止限制飲食帶來的饑餓感。

    以上內(nèi)容僅供參考

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