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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    土豆含有很多人體必須的營(yíng)養(yǎng)和維生素蛋白,土豆含有的人體所需要的營(yíng)養(yǎng),在各類食品中,只有牛奶的營(yíng)養(yǎng)能與土豆媲美。

    它含有豐富的維生素B1,B2,B6,泛酸等B族維生素,及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素,氨基酸,蛋白質(zhì),脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

    冠心病是由于動(dòng)脈腔的狹窄,使血管受阻,導(dǎo)致心臟缺血,產(chǎn)生心絞痛,認(rèn)為本病發(fā)生的危險(xiǎn)因素,有年齡性別,家族史,血脂異常,高血壓,尿糖,還有吸煙等一些不良的嗜好。冠心病患者,平時(shí)可以少量的服用土豆,可以在食療上,對(duì)冠心病患者有一定的幫助。

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