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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    高血壓患者平時(shí)要多吃一些對(duì)控制血壓有利的菜,比如下面幾種:

    一、黑木耳,黑木耳是一種降血壓的食物,無論是哪種食用方式,它的降血壓作用都不會(huì)改變,中醫(yī)認(rèn)為黑木耳性甘平,無毒,入胃、肝、大腸經(jīng),能補(bǔ)氣血,潤肺益胃,潤燥利腸,舒筋活絡(luò),輕身強(qiáng)志。

    二、苦瓜,苦瓜含胡蘿卜素、尼克酸、抗壞M酸、粗纖維,苦瓜是人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),其性味苦寒,而有清熱解毒,消心消暑,明目降壓之功效。

    三、洋蔥,洋蔥被譽(yù)為菜中皇后,營養(yǎng)豐富,含抗壞血酸及十八種氨基酸等,近代研究發(fā)現(xiàn)洋蔥含有硫化物、類黃酮、丁苯素酚類,甾體皂苷類,前列腺素類等多種化學(xué)成分,具有消炎抑菌,防癌抗癌,利尿止瀉,以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚預(yù)防心腦血管病,抗氧化等作用。

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