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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    痛風(fēng)的病人盡量少吃或者不吃豬肉,因?yàn)樨i肉是屬于含有中等嘌呤的食物,中嘌呤食物是指每一百克食物含嘌呤50到150mg,痛風(fēng)主要是由于嘌呤代謝紊亂,所致血尿酸增高引起的一組疾病。

    痛風(fēng)的患者在飲食方面要,盡量避免食用含高嘌呤的食物,如動物內(nèi)臟,各種魚,蝦,蟹,貝類,海鮮以及發(fā)酵食品,肉湯等,少吃含中嘌呤的食物豬肉、雞肉,牛肉,羊肉,豆類,豆制品,花生,腰果,芝麻等堅(jiān)果;易食低嘌呤的食物,如米,麥,雞蛋,牛奶,新鮮的水果,蔬菜等。

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