枸杞對(duì)預(yù)防老年癡呆是有利的。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為枸杞甘平，歸肝腎經(jīng)，能潤(rùn)肺清肝，益腎滋氣，生精助陽(yáng)，補(bǔ)虛勞，強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)明目，利大小腸。
現(xiàn)代藥理學(xué)的一些研究發(fā)現(xiàn)，枸杞當(dāng)中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素a、維生素c、維生素b1、維生素b2，還有鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸，還有多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)的成分。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，枸杞能夠維持細(xì)胞的正常功能，提高細(xì)胞的自動(dòng)修復(fù)的能力，促進(jìn)衰老細(xì)胞向年輕化轉(zhuǎn)化的作用。枸杞多糖還有對(duì)抗氧自由基的過(guò)氧化作用，使受損的細(xì)胞膜進(jìn)行修復(fù)。
枸杞和它的復(fù)方制劑可以改變衰老性腺功能的衰退，對(duì)全身的功能衰退都有一定的調(diào)節(jié)作用。
另外，枸杞也有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力，升高免疫球蛋白IgA、IgM的水平，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，具有抗病、防病的能力，還能降血糖、降血脂、降血壓，從而降低了老年癡呆的誘發(fā)因素。所以對(duì)于預(yù)防老年癡呆是十分有利的。
