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    ?潰瘍性結(jié)腸炎平時(shí)吃什么好

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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    潰瘍性結(jié)腸炎的患者應(yīng)該禁食低脂肪,高蛋白,高熱量,低纖維素的食物,飲食應(yīng)供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),包括足夠的熱量,無機(jī)鹽和豐富的維生素,其中如果能耐受動(dòng)物蛋白,包括瘦肉,魚類,家禽以及乳制品。

    如果不能耐受,可選用植物蛋白代替碳水化合物,主要包括面包,谷類,淀粉類,水果,蔬菜等,應(yīng)盡量選擇嫩葉花果部分,瓜類應(yīng)去皮可食用果汁,選用的食物應(yīng)該細(xì),軟,渣少,便于咀嚼和吞咽,并應(yīng)少量多餐進(jìn)食為佳,如果不能耐受動(dòng)物蛋白,可給予優(yōu)質(zhì)的植物蛋白代替,要長期不吃油炸,腌制食物,不吃生冷、刺激性食物,要注意休息才可好轉(zhuǎn)。

    以上內(nèi)容僅供參考

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