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• 糖尿病人能吃面嗎？

  很多糖尿病患者被診斷之后，就覺得什么都不敢吃，什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上產(chǎn)生疑問，是擔心吃了面條會使血糖升高。生活中也確實見到一些糖尿病患者吃了面條，比吃其它主食血糖要高一點。其實這不是面條的過錯，而是在吃法上不夠科學，面條主要成分是碳水化合物，根據(jù)中國人的膳食指南，符合我們代謝情況的飲食計劃中，碳水化合物還是主要基礎(chǔ)，其次是蔬菜，然后是各種蛋白類，最少的是油和鹽。糖尿病患者是完全可以吃面條的。只要在每頓的量掌握在飲食計劃范圍內(nèi)，不過很多患者吃面的時候配的鹵，里面含有大量的脂肪和甜面醬，這些內(nèi)容會造成血糖迅速升高。還有一些家庭喜歡把土豆切丁做成醬配面吃，這樣等于構(gòu)成了淀粉加淀粉的飲食結(jié)構(gòu)，碳水化合物就會超標。所以很多患者會一吃面血糖就高，其實本身并不是面的問題。所以量的多少和配合的菜很重要。

  

  01:57
  郭劍津 副主任醫(yī)師山西醫(yī)科大學第二醫(yī)院

  2019-12-06 15853次

• 糖尿病人能吃甜食嗎

  對于糖尿病人是否能夠吃甜食這是因人而異的。如果患者血糖控制的比較好而且自我約束管理能力比較強，為了保證患者的生活質(zhì)量，可以間歇的、少量的吃甜食，而且要密切的對自身血糖進行監(jiān)測，在不引起血糖較大波動的情況下可以少量的吃甜食。對另一部分原有血糖控制不達標，而且對飲食無節(jié)制的人，則不建議嘗試吃甜食，這樣很容易造成甜食過多攝入而造成高血糖的頻發(fā)，從而導致患者出現(xiàn)各種急慢性并發(fā)癥，這樣對患者的健康有很大的損失。像甜類的食物最常用的有果糖，果糖是營養(yǎng)性的甜味劑，進入血液以后能夠刺激胰島素的分泌，而且果糖代謝過程中的開始階段是不需要胰島素的參與的，另外加上果糖的甜度很高，少量食用既可以滿足口感，又不至于引起血糖的劇烈波動，但是過量食用還是會影響血糖的。

  

  01:28
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-08-23 3667次

• 糖尿病人可吃藕嗎
  糖尿病人可不可以吃藕？答案是可以，但是要注意烹飪方式。因為糖尿病人除了需要拒絕糖的攝入以外，還需要注意脂肪以及熱量的攝入。所以在吃藕的過程中，一個是不要放糖，第二個是在烹飪方式上盡量以蒸煮為主，或者是少油的小炒為主，不建議去吃紅燒的藕片，不要用糖去涼拌藕片等等，這樣的不適合糖尿病患者的烹飪方式。蓮藕作為比較常見的一個蔬菜，還是含有比較豐富的碳水化合物和維生素c的。中醫(yī)上來講認為藕還具有除煩解渴以及健脾開胃的功效。
  語音時長 1:15”
  鄧犇 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2018-10-16 10821次

• 糖尿病人能吃核桃嗎
  大家都知道糖尿病患者的就餐食譜也主要是以碳水化合物為主，但是碳水化合物是一類升糖指數(shù)比較快的食物。在就餐的食物中占的比例最大，一般要占到50%到60，其次是蛋白質(zhì)類的食物占到15%到20，第三是脂肪類的食物占到20%到30%。核桃屬于堅果類的食物，是含有脂肪類比重比較大的一類食物，但是在血糖控制好的情況下可以每天進食適量的核桃，但是要注意以下幾個方面：第一，進食堅果食物的量每天不要超過一把。第二，在進食堅果類食物的時候要對血糖進行良好的監(jiān)測，因為這一類的食物對血糖影響不是馬上就能反應出來的，因此要在進食之后的整個一天或者甚至第二天都要增加對血糖的監(jiān)測次數(shù)。第三，最好是在兩餐中間，血糖偏低的時候進食這一類的食物這樣對血糖的影響相對來說小一些。
  語音時長 1:50”
  張培 主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院

  2019-02-01 8359次

• 糖尿病人能吃藕嗎
  病情分析：糖尿病患者如果血糖控制平穩(wěn)的情況下，可以適當?shù)某耘?，藕的碳水化合物含量也比較高，如果吃藕要適當?shù)臏p少主食的量。不要大量的進食，以免引起血糖波動過大，導致疾病加重。吃藕的時候要注意，以清淡為主。意見建議：糖尿病的患者在飲食中盡量的要吃一些谷物粗糧，新鮮的綠葉蔬菜，可以適當?shù)慕澈鞍缀途S生素的食物。要避免進食辛辣刺激性的食物和含糖量過高的食物。要嚴格的控制血糖，規(guī)律的應用藥物。
  劉云濤 副主任醫(yī)師三峽大學附屬仁和醫(yī)院

  2020-07-03 1803次

• 糖尿病人可吃藕嗎
  病情分析：糖尿病的患者可以吃藕，但是吃藕的時候要注意盡量的在兩餐之間血糖比較平穩(wěn)的情況下進食，藕里面含有豐富的膳食纖維和維生素，對于患者的身體有一定的益處，吃藕的時候要減少主食的攝入量，這樣才能夠平穩(wěn)地控制血糖。意見建議：建議糖尿病患者主食可以適當?shù)倪x擇粗糧玉米面，燕麥面，蕎麥面等做成的饅頭以及谷類的食物，蔬菜可以選擇菠菜，油菜，苦瓜，西紅柿，冬瓜，要控制好食物的總熱量以清淡的飲食為主不要吃含糖量過高的食物，要定時定量地按醫(yī)生的指導應用降糖藥物或胰島素進行治療，要定期的到醫(yī)院進行身體檢查。
  劉云濤 副主任醫(yī)師三峽大學附屬仁和醫(yī)院

  2020-07-03 1402次

• 糖尿病人能吃藕嗎
  糖尿病人可以適量吃藕。1、藕的營養(yǎng)價值藕含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，對身體健康有益。2、適量食用的重要性雖然藕對糖尿病人有益，但仍需控制食用量。因為藕中也含有一定的碳水化合物，過量食用可能導致血糖升高。3、藥物治療的配合糖尿病人在食
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

  2025-02-07 0次

• 糖尿病人能吃藕嗎
  糖尿病的病人可以適當?shù)某砸恍┡?，只不過要嚴格的控制好量，其實在一般的觀念來講，藕也是算是一種蔬菜，但是這種蔬菜它不大適合糖尿病的患者長期和大量的食用。因為藕當中含有的淀粉量，比其他的綠色青菜要多一些，所以它對血糖的影響會更明顯。糖尿病的患者平?？梢赃m當?shù)某耘?，但是保證不要吃太多就可以了，因為藕里面的
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學第一醫(yī)院

  2021-12-01 135次