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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    斷糖減肥法是通過減少糖類攝取,嚴(yán)格控制碳水化合物的攝取,以蛋白質(zhì)和脂肪作為熱量主要來源的一種減肥方法。不過這種減肥法對(duì)身體也會(huì)有一定的危害,會(huì)損害心血管。

    許多人質(zhì)疑不吃碳水化合物會(huì)損害心血管,具危險(xiǎn)性。營養(yǎng)師表示紅肉飽和脂肪偏高是心血管疾病的危險(xiǎn)因子,當(dāng)肉類經(jīng)高溫烹調(diào)后會(huì)形成糖化終產(chǎn)物,大量食用對(duì)心血管也會(huì)造成不良的影響,會(huì)影響代謝,加重腎臟負(fù)擔(dān),血液中的酮體太多也可能出現(xiàn)酮酸血癥,導(dǎo)致食欲不振、惡心、嘔吐、電解質(zhì)不平衡等,嚴(yán)重可休克。

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