對(duì)于慢性胃炎患者的飲食注意事項(xiàng)有以下四個(gè)方面：
一、要定時(shí)進(jìn)食，這一點(diǎn)是根據(jù)胃的生理功能來(lái)提出的，胃的分泌和蠕動(dòng)功能在正常三餐時(shí)達(dá)到最佳水平，此時(shí)進(jìn)食能夠進(jìn)行充分的消化，提倡少食多餐，違反了這一規(guī)律，反而加重了胃的負(fù)擔(dān)。
二、要定量進(jìn)食，不能饑飽失常和暴飲暴食，一般進(jìn)食七八成飽即可。
三、要細(xì)嚼慢咽，一方面食物通過(guò)充分咀嚼能磨成較細(xì)的食素，促進(jìn)吸收，能夠減輕胃的負(fù)擔(dān)，另一方面通過(guò)充分咀嚼能促進(jìn)唾液和胃液的分泌。
四、要避免進(jìn)食辛辣，飲酒以及油膩的食物，酒能夠直接損傷胃黏膜，飲食易軟，易爛，慢性胃炎的患者胃功能較差，軟爛的食物能夠減輕胃的負(fù)擔(dān)，飲食宜清淡，硬的食物難以消化會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，飲食宜多樣化，充分?jǐn)z取各種營(yíng)養(yǎng)防治營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生。
