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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    紅斑狼瘡的患者是可以吃一些竹筍的,竹筍也是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的食品,竹筍中含有一種白色的含氮物質(zhì),構(gòu)成了竹筍的特有的清香,與各類食材一起烹煮鮮味兒則更加突出,有利于食品的攝入,具有開胃促消化健脾的作用,也具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

    竹筍能夠輔助降低血糖、調(diào)整血脂,是三高患者的理想食物,竹筍中也含有豐富的鉀元素及微量元素、維生素等,竹筍性寒通力,含有豐富的植物纖維,能增加腸道水分的儲(chǔ)存量,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),具有通腸排便排毒保健的作用,也具有美容護(hù)膚減肥瘦身的功效。

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