在臨床上腎臟病患者在出現(xiàn)腎功能不全之前，是可以適當(dāng)吃一些富含蛋白質(zhì)類食物的，當(dāng)患者腎功能處于正常水平時，腎臟病患者可以適當(dāng)吃一些富含蛋白質(zhì)的食物。
然而，當(dāng)腎臟病患者出現(xiàn)了腎功能不全時，應(yīng)當(dāng)根據(jù)患者腎功能減退程度來適當(dāng)限制蛋白質(zhì)以及磷的攝入，在這個時候低蛋白飲食已經(jīng)成為患者治療的一個重要組成部分，建議患者在這個時候一定要注意避免吃過多富含蛋白質(zhì)的食物，以免加重患者腎臟負(fù)擔(dān)。對于一些出現(xiàn)了輕度腎功能減退的患者，此時建議患者蛋白質(zhì)的攝入量一般應(yīng)當(dāng)限制在0.6克每公斤體重每天。
如果患者出現(xiàn)腎功能衰竭，并且又合并出現(xiàn)大量的蛋白尿時，此時患者可以適當(dāng)放寬蛋白質(zhì)的攝入量，但是每天不應(yīng)當(dāng)超過1.0克每公斤體重，以免可能會加重患者腎小球內(nèi)高壓力、高灌注、高濾過狀態(tài)，有可能會加速患者腎小球硬化，建議患者必要時應(yīng)當(dāng)采取優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，輔助以α酮酸類藥物如開同等來進(jìn)行治療。
