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    腎衰竭患者能吃萵筍嗎

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    醫(yī)生主講實錄

    腎衰竭患者需要注意飲食,萵筍含鉀量偏高,不建議食用,另外腎衰竭的患者需要飲食清淡,忌辛辣、刺激性的食物,忌硬食以及油炸食物,多吃優(yōu)質(zhì)動物蛋白,如奶類、蛋類、肉類。

    限制高鈉的食物,例如加工罐頭、醬菜、泡菜、咸菜,以及速食品,少吃高鉀的蔬菜和水果,例如菠菜、空心菜、萵筍、菇類、紫菜、海帶、胡蘿卜、香蕉、橘子、柚子。注意少吃高磷的食物,例如內(nèi)臟類、堅果類。

    以上內(nèi)容僅供參考

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