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• 長豆角不熟會(huì)中毒嗎

  食用不熟的長豆角是會(huì)中毒的。沒熟的長豆角能形成一種物質(zhì)酶，這種酶會(huì)使人體發(fā)生一系列中毒癥狀。輕者四肢無力、頭暈，重者惡心、嘔吐、腹瀉，嚴(yán)重者甚至出現(xiàn)口吐白沫、痙攣等現(xiàn)象。同時(shí)豆角中含皂素和植物凝集素，具有一定的毒性，容易引起腸胃不適甚至嘔吐腹瀉等癥狀。建議大家食用長豆角時(shí)一定要注意是否熟透，而且中毒癥狀嚴(yán)重者應(yīng)去醫(yī)院洗胃。

  

  01:11
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-21 27909次

• 長豆角生吃會(huì)中毒嗎

  長豆角生吃是有可能會(huì)中毒的，因生豆角含有兩種對(duì)人體有害的物質(zhì)：溶血素和毒蛋白，這兩種物質(zhì)在成熟的或較老的豆角中含量最多，而且這兩種物質(zhì)對(duì)胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，并對(duì)細(xì)胞有破壞和溶血作用，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)出血性炎癥，輕者感到腹部不適，重者出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等中毒癥狀，尤其是兒童。因此吃長豆角的時(shí)候一定要充分加熱煮熟，以保證豆角熟透，有害物質(zhì)就會(huì)分解變成無毒物質(zhì)了。

  

  01:23
  杜穎 藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-22 25509次

• 吃扁豆角中毒什么癥狀
  扁豆中毒是由于扁豆中含有紅細(xì)胞凝集素，皂素等天然的毒素，如果在加工的過程中沒有煮熟燜透這些毒素沒有遭到破壞，被人體攝入之后就會(huì)導(dǎo)致中毒。吃扁豆中毒常不到半個(gè)小時(shí)之內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)臨床表現(xiàn)，比如惡心，嘔吐，血細(xì)胞升高等。使用急火炒的或者是涼拌的扁豆發(fā)生中毒者是比較多的。中毒比較輕的患者可通過休息自行恢復(fù)，也可以用甘草，綠豆適量的煎湯當(dāng)茶水喝，有一定的解毒效果。如果病情比較嚴(yán)重的患者建議要到消化內(nèi)科進(jìn)行就診，以免耽誤病情。
  語音時(shí)長 01:10”
  劉琴 主治醫(yī)師余干縣中醫(yī)院

  2019-06-28 6761次

• 扁豆中毒怎么解救
  扁豆中毒如果是輕度的患者，建議可以通過休息是可以自行恢復(fù)的，或者是用甘草，綠豆適量的煎湯水喝，有一定的解毒效果。如果是中毒比較嚴(yán)重的患者，建議還是要到正規(guī)的醫(yī)院消化內(nèi)科進(jìn)行就診。如果需要住院治療的話，建議還是要住院治療，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物進(jìn)行解毒。扁豆中毒是由于扁豆中含有紅細(xì)胞凝集素，皂素等天然的毒素，如果加工時(shí)未做到煮熟燜透的話，那么這些毒素沒有遭到破壞，就會(huì)導(dǎo)致人體中毒。
  語音時(shí)長 01:11”
  劉琴 主治醫(yī)師余干縣中醫(yī)院

  2019-06-27 7170次

• 吃扁豆角中毒什么癥狀
  病情分析：由于扁豆中含有皂素等天然的毒素。如果加工時(shí)沒有炒熟，吃了這樣的扁豆會(huì)引起中毒。輕微中毒的患者有可能會(huì)出現(xiàn)胃部不適。還會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉的癥狀，另外還會(huì)出現(xiàn)頭暈、心慌等情況。嚴(yán)重者有可能會(huì)出現(xiàn)手腳冰涼、血壓下降，甚至出現(xiàn)休克。意見建議：出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)當(dāng)及時(shí)到醫(yī)院檢查，并根據(jù)癥狀進(jìn)行針對(duì)性的治療。
  李國剛 主治醫(yī)師濟(jì)南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2019-04-04 2003次

• 吃豆角中毒怎么解毒
  豆角中毒是吃了沒有煮熟的豆角引起的，這是豆角里面的皂苷和紅細(xì)胞凝集所引起的中毒，一般中毒會(huì)引起腹瀉，嘔吐，腹痛，惡心，嚴(yán)重的可以引起四肢麻木，吐血。如果癥狀比較輕微，可以服用一些維c多喝水，促進(jìn)排泄，如果癥狀比較嚴(yán)重就需要就醫(yī)。
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2018-12-07 5705次

• 扁豆中毒怎么解救
  扁豆中毒如果是輕度的患者，建議可以通過休息是可以自行恢復(fù)的，或者是用甘草，綠豆適量的煎湯水喝，有一定的解毒效果。如果是中毒比較嚴(yán)重的患者，建議還是要到正規(guī)的醫(yī)院消化內(nèi)科進(jìn)行就診。如果需要住院治療的話，建議還是要住院治療，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用藥物進(jìn)行解毒。扁豆中毒是由于扁豆中含有紅細(xì)胞凝集素，皂素等天
  王世霞 主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院

  2021-12-20 361次

• 山扁豆角治什么
  山扁豆角指的是山扁豆，山扁豆入藥以后有清肝利濕以及散瘀化肌的作用，一般用于治療嘔吐、腹瀉等疾病。山扁豆是豆科、山扁豆屬一年生或多年生亞灌木狀草本植物，高達(dá)60厘米，多分枝，枝條被微柔毛，幼嫩莖葉可代茶，全草入藥，味甘，性平，無毒性存在，清肝利濕以及散瘀化肌，清熱解毒，健脾利濕，通便，在中醫(yī)中經(jīng)常用于
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2022-03-18 253次