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• 膽結(jié)石患者能吃雞肉嗎

  膽結(jié)石患者如果沒(méi)有明顯的腹痛癥狀，沒(méi)有反復(fù)出現(xiàn)的膽囊炎、膽絞痛等，實(shí)際上是可以正常吃雞肉的，當(dāng)然不建議吃炸雞或者是吃添加了過(guò)多的脂肪或者膽固醇的食物。雞肉可以為人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，也可以給身體提供營(yíng)養(yǎng)，膽結(jié)石患者也要根據(jù)結(jié)石相關(guān)的臨床癥狀以及消化功能，來(lái)選擇適合自己的飲食方式。對(duì)于急性發(fā)作膽囊炎、膽絞痛的患者，是需要禁忌脂肪高膽固醇的食物；慢性的膽囊炎、膽囊結(jié)石的患者，如果癥狀并不是很嚴(yán)重，甚至有的患者可以長(zhǎng)時(shí)間的處于一種無(wú)癥狀靜止期，對(duì)于這樣的人群來(lái)講正常的吃雞肉是沒(méi)有問(wèn)題的。雖然雞肉當(dāng)中有蛋白質(zhì)，但是雞皮當(dāng)中也有過(guò)多的脂肪和膽固醇，雞的內(nèi)臟也有過(guò)多的膽固醇，所以正常的吃雞肉沒(méi)有問(wèn)題，蛋白質(zhì)適量對(duì)人體是有益的，但是過(guò)多的脂肪和膽固醇則不利。

  

  01:39
  王東 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2021-06-06 5589次

• 高血壓患者能吃雞肉嗎

  高血壓患者是可以吃雞肉的。高血壓患者治療，首先應(yīng)該是控制飲食，改變不良的生活習(xí)慣，肉不能吃的太多，可以吃瘦肉，尤其是可以吃魚(yú)肉，魚(yú)肉含有不飽和脂肪酸，對(duì)血管有軟化作用，不加重血管硬化，但是都不能多吃，一定要注意量。同時(shí)高血壓患者一定要注意限鹽，另外建議病人多吃蔬菜水果，一天蔬菜水果可以吃500克左右，食鹽6克以下，肉類是30-50克，不宜吃的太多。另外建議病人多運(yùn)動(dòng)，減輕體重，減少肥胖，同時(shí)應(yīng)該注意工作和心理調(diào)整，不要心理壓力太大，不要工作過(guò)度緊張。

  

  01:11
  趙興全 主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院

  2021-05-28 3800次

• 禽流感時(shí)期不能吃雞嗎
  在禽流感爆發(fā)期間，我們要盡量減少進(jìn)食雞，鴨，鵝等家禽。而如果一旦發(fā)現(xiàn)了禽流感的疫情，疫區(qū)內(nèi)的所有家禽必須被立即捕殺，病禽是絕對(duì)不能食用的。雖然禽流感病毒不耐高溫，經(jīng)過(guò)高溫煮熟的食物中，不會(huì)含有禽流感病毒，但是由于我們?cè)诩庸さ倪^(guò)程中，有可能會(huì)接觸了病禽的分泌物和排泄物，從而導(dǎo)致感染禽流感病毒。因此在發(fā)生了禽流感疫情的地區(qū)，必須對(duì)感染的病禽進(jìn)行捕殺。此外，在禽流感爆發(fā)期間，我們也盡可能減少進(jìn)食雞，鴨，鵝等家禽以減少感染禽流感的機(jī)會(huì)。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:13”
  沃琤 副主任醫(yī)師九江市第三人民醫(yī)院

  2019-10-09 2319次

• 禽流感雞肉可以吃嗎
  禽流感爆發(fā)期間我們盡量少吃雞肉，鴨肉，鵝肉等家禽。這是因?yàn)榍萘鞲性谕ǔＧ闆r下是不會(huì)感染人類的，它僅僅在家禽間傳播，但從1997年以后某些亞型的禽流感病毒也可傳染給人類，造成了高致病性的禽流感病毒。因此在禽流感爆發(fā)期間，我們減少食用家禽類和避免接觸家禽的排泄物分泌物，對(duì)于預(yù)防禽流感有很大的幫助。如果在禽流感爆發(fā)期間非要吃雞肉，鴨肉這一類家禽，我們可以將雞肉和鴨肉完全煮熟煮透，而不能進(jìn)食半生的食物。禽流感病毒對(duì)高溫比較敏感，只要在56℃30分鐘或者100℃2分鐘就可以將禽流感病毒完全殺滅，因此只要將家禽類的肉類完全的煮熟煮透，就不可能再感染禽流感病毒了。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:32”
  沃琤 副主任醫(yī)師九江市第三人民醫(yī)院

  2019-10-09 3393次

• 禽流感時(shí)期能吃雞肉嗎
  病情分析：禽流感流行的季節(jié)，盡量少接觸各種禽類動(dòng)物，盡量選擇那些衛(wèi)生的禽類食物，病情千萬(wàn)不要食用，有可能攜帶有禽流感病毒，并不是說(shuō)禽流感流行期間就完全禁止吃雞肉。意見(jiàn)建議：建議在平常要養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣，保持室內(nèi)空氣的流通，各種禽類食物一定要煮熟煮透，也不要喝生水，多汁富含維生素類的食物，注意休息，保證充足的睡眠。
  黃津 主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院

  2020-05-26 1001次

• 禽流感雞肉可以吃嗎
  病情分析：帶有禽流感病毒的雞肉是不能食用的，尤其是沒(méi)有煮熟，沒(méi)有煮透的情況下，使用就很可能被感染上，所以一定要注意衛(wèi)生。意見(jiàn)建議：禽流感患者要注意休息，不要熬夜，不要?jiǎng)诶?，不要抽煙，不要喝酒，適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w，提高個(gè)人的免疫能力也很關(guān)鍵，保持室內(nèi)空氣的流通，盡量少去禽類市場(chǎng)。
  黃津 主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院

  2020-05-28 1805次

• 禽流感時(shí)期能吃雞肉嗎
  禽流感時(shí)期是可以吃雞肉的，因?yàn)殡u肉在煮熟的過(guò)程當(dāng)中會(huì)把病菌滅活，不具有傳染的幾率，禽流感是同時(shí)吃家禽沒(méi)有關(guān)系，如果只是吃，將食物煮熟，這種情況對(duì)健康并不會(huì)造成影響，如果病毒在禽類的飼養(yǎng)，屠宰或者運(yùn)輸加工的過(guò)程當(dāng)中，都有可能會(huì)被感染人類導(dǎo)致流感的發(fā)生，病毒本身耐受低溫。在常溫和低溫的情況下，會(huì)存活的時(shí)
  李侗曾 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

  2021-11-30 91次

• 禽流感時(shí)期能吃雞肉嗎
  禽流感時(shí)期可以適量吃雞肉。禽流感，作為一種由禽流感病毒引起的急性傳染病，主要發(fā)生在禽類之間。在人類社會(huì)中，每當(dāng)禽流感疫情爆發(fā)時(shí)，關(guān)于是否能吃雞肉的問(wèn)題總會(huì)引起廣泛關(guān)注。從醫(yī)學(xué)角度來(lái)看，禽流感時(shí)期人們?nèi)匀豢梢赃m量食用雞肉，但需注意以下幾點(diǎn)：1
  陸海英 主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2025-01-11 0次