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    醫(yī)生主講實錄

    肝硬化患者是可以吃橄欖油的,而且我們鼓勵肝硬化患者食用橄欖油、菜籽油、花生油以及其他的食用油,而動物性油要盡量減少食用。

    同時肝硬化患者的飲食要以清淡為主,提倡高纖維素、高蛋白、低脂肪飲食,同時低鹽飲食,要以新鮮天然的食物為主,少吃煎炸,燒烤等粗糙堅硬的食物。

    同時,太熱性的食物也盡量少吃,平時生活中做飯做菜時,盡量使用植物油而避免或減少使用動物油,所以我們肝硬化的患者是可以吃橄欖油的。

    以上內(nèi)容僅供參考

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