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    醫(yī)生主講實錄

    皮肌炎的患者是能夠吃菠菜的,菠菜是一種新鮮的綠葉蔬菜,含有非常豐富的營養(yǎng)價值,是不會加重患者病情的,另外,在中醫(yī)來講,菠菜還具有一定的藥用價值,中醫(yī)看來菠菜具有養(yǎng)血止血,斂陰和潤燥的作用,能夠輔助通腸導(dǎo)便,防治痔瘡,也能夠促進生長發(fā)育,增強抗病能力的,所以,菠菜對于患者來講是有一定的養(yǎng)生和保健作用的。

    適當?shù)某圆げ诉€含有一定的營養(yǎng)成分,能為人體補充營養(yǎng)的。其中含有豐富的維生素A,維生素C以及多種礦物質(zhì)元素,而且鐵的含量比其他蔬菜都要多,對于一些胃腸功能障礙,便秘以及皮膚病和各種神經(jīng)系統(tǒng)疾病,貧血等有一定的食療效果的。

    另外,菠菜也含有大量的植物纖維,能夠促進胃腸道的蠕動,從而緩解便秘的癥狀,而且常吃菠菜還具有通便,清熱,理氣,補血和防病,抗衰老的作用。

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