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    醫(yī)生主講實錄

    冠心病患者平時的飲食要求是少吃肉,多吃菜,鹿肉是適當?shù)目梢猿砸恍?,但是不宜多吃,因為本身這個肉質對于冠心病來說都是會有一定的影響,所以說經(jīng)常的食用過多的肉食可能會導致脂質的沉積,加重病情,所以適量的吃對于身體還是有一定益處的。

    鹿肉肉質比較細嫩,味道也比較好,瘦肉多,結締組織比較少,含有豐富的蛋白質,脂肪,無機鹽,糖和一定量的這個維生素,很容易被人體吸收,對于滋補有一定的功效。因為鹿肉屬于純陽食物,能補益腎氣,所以對于腎氣日衰這些老人比較的適合,有手腳冰涼,還有身體虛弱的人群也比較的適合吃鹿肉。

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