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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    發(fā)生膽囊炎以后患者可以吃各種蔬菜,比如大白菜,小白菜,胡蘿卜,蘿卜,油麥菜,蒿子桿,菠菜等等,蔬菜含有豐富的維生素以及微量元素,而且不會(huì)導(dǎo)致膽囊炎癥狀加重。

    患者也可以吃各種瘦肉制成的菜,比如雞肉,牛肉,羊肉等等?;颊呖梢猿愿鞣N魚肉做成的菜,注意不要吃魚腦以及魚籽,魚腦和魚籽含有的膽固醇比較高,對(duì)患者不利。

    患者可以吃豆制品做成的菜,比如燒豆腐、炒豆腐等等,對(duì)患者沒有影響,而且能提供豐富的蛋白質(zhì)以及礦物元素等等。膽囊炎的患者不要吃油炸的食物,比如油餅,不要吃動(dòng)物的內(nèi)臟、動(dòng)物的腦組織以及肥肉。

    以上內(nèi)容僅供參考

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