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• 排骨湯是上火還是清火的

  排骨湯也是屬于滋補類的食物，喝多了肯定會出現(xiàn)上火的表現(xiàn)，任何滋補類的食物都是不能多吃的，要根據(jù)自身的條件適當?shù)膩碜萄a。骨頭湯中含有最多的成分就是脂肪，由于高溫肥肉都溶解在湯中，而且長骨的骨髓都是由脂肪組成的，在喝骨頭湯，實際上是在喝油，晾涼了以后可以看到骨頭湯上面，有一些白色的葷油凝固。熬的時間再長，營養(yǎng)還是在瘦肉里，所以建議您多吃一些瘦肉，少喝一些骨頭湯，長期喝骨頭湯還容易導(dǎo)致高血脂癥和導(dǎo)致肥胖，還容易導(dǎo)致血液黏稠度增高，容易繼發(fā)血栓，引起心腦血管疾病，對身體是不利的，所以喝骨頭湯最好還是適量。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-18 21731次

• 痛風能吃秋葵嗎

  秋葵，也是大家經(jīng)常使用的一種蔬菜，它屬于錦葵科的植物。秋葵并不含嘌呤，和其他的瓜類蔬菜，比如黃瓜、絲瓜、西葫蘆等瓜類蔬菜一樣，都是適合痛風病人食用的。所以痛風病人可以放心食用秋葵。

  

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  李晨鐘 副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院

  2019-02-27 24085次

• 痛風可以喝排骨湯嗎
  痛風患者不建議喝排骨湯。因為排骨湯屬于肉湯，為高嘌呤食物，食用這些肉湯很容易引起體內(nèi)尿酸水平增高，不利于病情的控制，而且這種排骨湯中含有的營養(yǎng)也比較少。痛風患者在病情穩(wěn)定期，可以少量適當?shù)氖秤门殴?，另外也可以食用牛肉，羊肉，雞肉等其它肉制品。痛風患者建議多喝白開水以及淡茶水，另外也可以通過喝牛奶的方式補充營養(yǎng)物質(zhì)。痛風患者要求服用低嘌呤食物，主要包括新鮮蔬菜水果。對于肉制品這種中等富含嘌呤食物，需要限制食用。而像肉湯，火鍋，動物內(nèi)臟以及帶貝殼類的海產(chǎn)品，這些高嘌呤食物是限制嚴格、盡量不要食用的。
  語音時長 01:15”
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-09-06 13569次

• 胃炎人可以喝冬瓜排骨湯嗎
  有胃炎的人最好不要喝冬瓜排骨湯，因為冬瓜屬于是寒性的食物，吃了之后會導(dǎo)致胃寒，引發(fā)胃炎的癥狀加重。排骨湯又是特別油膩的食物，會加重胃的負擔，導(dǎo)致消化不良現(xiàn)象的發(fā)生。特別是在胃炎的急性發(fā)作期間這種食物是不可以吃的，如果已經(jīng)完全控制住病情，沒有明顯癥狀的時候，可以適量的吃點也不能吃的太多，避免引發(fā)胃炎的癥狀。有胃炎這種病情，平時必須注意控制飲食，不要吃一些寒性的食物，也不要吃太油膩，不好消化的食物，不能吃辛辣刺激性的食物。應(yīng)該以清淡飲食為主，做到少食多餐，平時可以適量的喝小米粥，吃發(fā)面的饅頭，清淡的蔬菜和一些溫性的水果之類的。
  語音時長 01:11”
  張艷凱 副主任醫(yī)師開封市中心醫(yī)院

  2019-10-29 5904次

• 冬瓜排骨湯有營養(yǎng)嗎
  病情分析：冬瓜排骨湯不但有營養(yǎng)而且營養(yǎng)豐富。冬瓜含有蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維，以及鐵、鋅等微量元素，而排骨含有大量脂肪、鈣、磷等微量元素，兩者共同烹飪具有互補性，使營養(yǎng)更加豐富和均衡，可快速補充人體所需的多種營養(yǎng)。意見建議：冬瓜性寒而排骨性溫，冬瓜排骨湯普通人食用具有健康保健和增加營養(yǎng)的功效。平日脾胃氣虛、胃寒疼痛者建議燉湯時少放冬瓜，特別孕婦謹慎食用。而胃熱的人宜多放冬瓜，少放排骨。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2021-02-01 2807次

• 痛風可以喝排骨湯嗎
  病情分析：痛風的患者最好不要喝排骨湯，除此之外，也不要喝魚湯、雞湯、火鍋湯，因為這些湯含有大量的嘌呤成分，喝湯之后可以使體內(nèi)血尿酸水平升高，導(dǎo)致痛風關(guān)節(jié)炎發(fā)作。意見建議：痛風的患者如果想燉肉，可以在燉好之后去湯吃肉，少量的吃瘦肉可以為身體提供營養(yǎng)所需的氨基酸成分，也不會導(dǎo)致血尿酸水平的突然升高。
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-04-22 3802次

• 冬瓜薏米排骨湯的功效
  冬瓜薏米排骨湯是眾多排骨湯品中的一種，對于家庭來講排骨湯屬于一種比較常做的一種湯。夏天我們常用冬瓜來燉排骨湯，主要可以有清熱利尿和消除機體水腫的作用。冬瓜薏米排骨湯是一種非常清淡的食物，對于夏季來講冬瓜薏米排骨湯是能帶來涼爽的滋補湯品之一。冬瓜薏米排骨湯是一道色香味俱全的閩菜系名肴。
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2018-10-29 19276次

• 冬瓜薏米排骨湯的功效
  概述冬瓜薏米排骨湯是眾多排骨湯品中的一種，對于家庭來講排骨湯屬于一種比較常做的一種湯。夏天我們常用冬瓜來燉排骨湯，主要可以有清熱利尿和消除機體水腫的作用。冬瓜薏米排骨湯是一種非常清淡的食物，對于夏季來講冬瓜薏米排骨湯是能帶來涼爽的滋補湯品之一。冬瓜薏米排骨湯是一道色香味俱全的閩菜系名肴。功效：1、潤
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

  2022-06-22 7303次