問蛋黃膽固醇高嗎

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• 膽固醇高的原因

  膽固醇高有原發(fā)性和繼發(fā)性兩類原因引起。原發(fā)性與先天性和遺傳有關(guān)，是由于單基因缺陷或多基因缺陷，使參與脂質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致，或由于環(huán)境如：飲食、營養(yǎng)、藥物和通過未知的機(jī)制而導(dǎo)致。繼發(fā)性多發(fā)生于代謝紊亂性疾病如糖尿病、高血壓、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)，或由于其他因素，如：年齡、性別、季節(jié)、飲酒、吸煙、飲食、體力活動(dòng)、精神緊張、情緒活動(dòng)等都有關(guān)，以上這些原因均容易引起膽固醇增高。

  

  01:15
  王玲玲 副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院

  2018-12-19 31348次

• 膽固醇高可以吃阿膠嗎

  建議膽固醇高的患者不要吃或少量的吃阿膠。阿膠具有補(bǔ)血滋陰，潤肺，止血的功效，用于氣血兩虛，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。阿膠主要是由驢皮熬制而成，比較黏膩，脾胃虛弱的人吸收效果不佳，可能會(huì)導(dǎo)致脾胃不適。而膽固醇高的患者，自身體內(nèi)的膽固醇代謝已經(jīng)不正常，有部分可能是脾胃功能不良，消化不良引起的，此時(shí)，服用阿膠容易導(dǎo)致膽固醇升高。建議膽固醇高的患者盡量少吃含膽固醇高的食物：比如，蝦，雞蛋黃、螃蟹、動(dòng)物內(nèi)臟等，可以適當(dāng)?shù)某蕴O果、牛奶、杏仁、大蒜、海帶等。

  

  01:24
  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-23 22036次

• 蛋黃膽固醇高嗎
  長期以來許多人就把雞蛋等同于膽固醇，認(rèn)為吃雞蛋會(huì)使血脂增高，故動(dòng)脈硬化、冠心病及高血壓的病人不宜食用，甚至有的人在吃雞蛋時(shí)把蛋黃去掉。在此要提醒大家一下，這種想法與做法是不對(duì)的，雞蛋的蛋黃不等同于膽固醇，吃雞蛋蛋黃不會(huì)使血脂增高而導(dǎo)致動(dòng)脈硬化等等。事實(shí)上一個(gè)雞蛋的蛋黃，大致可提供185至200毫克的膽固醇，而中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)建議膳食膽固醇攝入量，應(yīng)該不超過三百克，不過對(duì)于中老年人和高血脂患者來說只要是一個(gè)雞蛋，便可得到二百毫克左右的膽固醇，從而給其他動(dòng)物性食品留下的空間就不太大了。也就是說可以再吃一百克的雞肉或者是里脊肉，但是如果再吃海鮮、內(nèi)臟或者是富含脂肪的豬肉類，肯定就突破三百毫克的標(biāo)準(zhǔn)了，所以在適量的情況下是可以吃蛋黃的。
  語音時(shí)長 1:38”
  張楠 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-12 21791次

• 豬皮膽固醇高嗎
  豬皮膽固醇并不高，因?yàn)樨i皮含有主要的成分就是膠原蛋白，如果膽固醇高的話一般會(huì)有高血脂，如果你有高血脂的話，但也建議不要服用太多。如果吃得太多的話，這些能量就會(huì)積存在體內(nèi)會(huì)形成脂肪，豬皮不同于豬肉，豬瘦肉和肥肉，豬皮的營養(yǎng)是很豐富的。它所含的蛋白質(zhì)是豬瘦肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為豬瘦肉的79%，和豬瘦肉所產(chǎn)生的熱量是相差無幾的，它多吃點(diǎn)話還會(huì)對(duì)身體有好處。它可能對(duì)治療心煩，咽痛，貧血及各種出血性疾病是有一些功效的，對(duì)皮膚也是有很好的益處的，因?yàn)樨i皮是含有豐富的膠質(zhì)，對(duì)人的皮膚是很有益處的。
  語音時(shí)長 1:43”
  高明 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-12-06 26223次

• 膽固醇高能吃雞蛋黃嗎
  病情分析：雞蛋黃是世界公認(rèn)的富含膽固醇的食物，所以蛋黃中膽固醇的含量是非常高的，對(duì)于膽固醇較高的患者而言，應(yīng)該少吃或者是盡量不吃雞蛋黃。意見建議：同樣富含膽固醇較高的食物，還有蟹黃，墨魚，動(dòng)物的肝臟以及油膩的食物，比如說油炸食品，奶油，黃油等等，這些都富含豐富的膽固醇，患者少食用。
  馮明 副主任醫(yī)師鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院

  2019-03-12 6706次

• 蝦膽固醇高嗎
  蝦膽固醇高的部分在蝦頭。去掉蝦頭的話蝦肉膽固醇不高。蝦的膽固醇只集中在蝦頭和蝦卵處，而蝦肉部分的主要成分是蛋白質(zhì)和?；撬?，?；撬崮芙档湍懝檀肌Ｒ虼?，蝦肉是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食物。吃蝦時(shí)只要將蝦卵去除，就不用擔(dān)心膽固醇的問題了。
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2018-11-21 13607次

• 蛋黃膽固醇高嗎
  蛋黃膽固醇通常高，吃的時(shí)候需要注意適量，如果有不適癥狀，建議立刻就醫(yī)。蛋黃屬于比較良好的營養(yǎng)來源，其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、碳水化合物以及多種微量元素，適量的吃蛋黃，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營養(yǎng)和能量。經(jīng)過研究，每100克的蛋黃中膽固醇大概為1400毫克，其屬于高膽固醇的食物，對(duì)于高膽固醇血癥者而言，盲目吃蛋黃
  潘永源 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2025-01-07 0次

• 雞蛋黃含膽固醇高嗎
  雞蛋黃含膽固醇一般比較高，不可以長期過量食用。雞蛋黃中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、B族維生素、碳水化合物、脂肪、磷、鉀、鐵、鈣、鈉等多種營養(yǎng)物質(zhì)。平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍╇u蛋黃，能夠?yàn)樯眢w提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有助于增強(qiáng)個(gè)人體質(zhì)。雞蛋黃中的膽固醇含量比較高，大約每100克雞蛋黃中，膽固醇的含量在200~250
  袁曉勇 副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2023-09-26 0次