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    醫(yī)生主講實(shí)錄

    含嘌呤高的食物主要有牛肉汁、海鮮類油、小魚干、帶魚、沙丁魚、干貝等等;所有的貝殼類如生蠔、海螺等等;蔬菜類主要有豆苗、黃豆芽、蘆筍、紫菜、香菇、野生蘑菇;所有動(dòng)物內(nèi)臟豬心、豬肺、豬肝等等,各種牛雜、雞雜、鴨雜。

    含嘌呤量中等的食物有雞肉、牛肉、羊肉、火腿、肉丸、菠菜、枸杞、四季豆、豌豆、花生、腰果、蓮子等等。

    含嘌呤低的食物有蛋類以及蛋制品,奶類以及奶制品,米、面條、玉米等等,還有所有的水果含嘌呤都是比較低的。

    以上內(nèi)容僅供參考

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