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    醫(yī)生主講實錄

    半斤的牛奶含鈣三百毫克還有很多氨基酸乳酸礦物質及維生素促進鈣的消化和吸收,而且牛奶中的鈣使人體容易吸收。

    牛奶作為一種補鈣的主要食品,其他奶類制品如酸奶奶酪都是良好的鈣來源,一歲以下的寶寶最好不要喝牛奶容易引起過敏癥狀。海帶蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃25克就可以補鈣三百毫克,而且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

    海帶與肉類同煮或煮熟后涼拌都是不錯的美食。蝦皮中含量更高,二十粒蝦皮就含五百毫克的鈣。所以用蝦皮做湯或者餡料都是日常補鈣不錯的選擇,如果對海制品過敏的孩子,就要小心使用。

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