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    醫(yī)生主講實錄

    糖尿病患者不吃主食是錯誤,主食的主要成分是碳水化合物,糖尿病患者每天攝入食物中碳水化合物應(yīng)該占每天總能量的50%左右,主食必須吃。但是我們盡量選擇熱量比較低的主食,比如富含膳食纖維的五谷雜糧類的食物。

    糖尿病患者每天應(yīng)該定時定量進(jìn)餐,在每天總熱量固定的前提下,均勻的分配各種營養(yǎng)物質(zhì)。除了碳水化合物以外,還應(yīng)該攝入蛋白質(zhì)和脂肪。同時,糖尿病患者還應(yīng)該戒煙戒酒,限制食鹽的攝入。

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